Klantenservice

Appel-muntsaus

Naar receptenoverzicht Afdrukken
Appel-muntsaus
  • Europees
  • bijgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 1 friszure appel (geschild, grof geraspt)
  • 150 gram Griekse yoghurt
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eetlepels lavas (gehakt) of 2 eetlepels bladselderij (gehakt)

Voedingswaarden p.p.

Vetten
4g
Eiwitten
2g
Koolhydraten
8g
Kilocalorieën
75

Bereiden

  • Meng de appelrasp met de Griekse yoghurt, honing, gehakte verse munt en versgemalen peper.
  • Lekker bij een gemarineerde varkenshaasje en rosbiefrolletjes met courgette.

Variatie

In plaats van gehakte munt is gehakte lavas of bladselderij ook lekker.