Klantenservice

Duo-omeletsandwich

Naar receptenoverzicht Afdrukken
Duo-omeletsandwich
  • Hollands
  • lunch
  • Eén persoon

Ingrediënten

  • 2 plakjes ontbijtspek
  • 1 ei (geklutst)
  • 1 snee wit brood
  • 1 eetlepel appelstroop
  • 1 snee bruinbrood
  • 1 appel (in blokjes)
  • 8 witte druiven (zonder pit)
  • 8 cherry-kerstomaatjes
  • 1 plak cake (gehalveerd)
  • 1 eetlepel roomkaas
  • 0.5 eetlepel vruchtenhagel

Voedingswaarden p.p.

Vetten
26g
Eiwitten
23g
Koolhydraten
91g
Kilocalorieën
715

Benodigheden

  • 5 satéprikkers

Bereiden

  • Bak 2 plakjes ontbijtspek uit in een koekenpan. Giet er 1 geklutst ei op en laat op een lage stand garen (dit kan de avond ervoor).
  • Bestrijk de boterham met appelstroop en beleg met de omelet. Leg hierop de bruine boterham en snijd in blokjes. Stapel de broodblokjes op en steek er een prikker door.
  • Snijd 1 appel in blokjes en schuif deze samen met pitloze witte druiven en cherry-/kerstomaatjes aan grote prikkers.
  • Snijd 1 dikke plak cake doormidden en bestrijk beide helften met roomkaas. Bestrooi met vruchtenhagel en stapel ze op elkaar. Lekker met een flesje (fruit)melk.