Klantenservice

Hotdog speciaal met ketchup

Naar receptenoverzicht Afdrukken
Hotdog speciaal met ketchup
  • Amerikaans
  • snack
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 2 eetlepels arachideolie
  • 3 rode uien (in ringen)
  • 1 rode peper (in stukjes, zonder zaadjes)
  • 50 milliliter rodewijnazijn
  • 4 bockworsten of 4 frankfurter worstjes
  • 4 witte puntjes
  • 4 plakjes bacon
  • tomatenketchup
  • 4 augurken (in dunne reepjes)
  • 2 lente-/bosuitjes (in ringen)

Voedingswaarden p.p.

Vetten
19g
Eiwitten
18g
Koolhydraten
33g
Kilocalorieën
380

Bereiden

  • Verhit de olie en bak hierin de uien en rode peper.
  • Voeg de azijn en een scheutje water toe. Stoof de uien en laat het vocht verdampen.
  • Verwarm de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Snijd de broodjes aan de bovenkanten in maar niet doormidden.
  • Rooster de bacon in een droge hete koekenpan krokant.
  • Schep de uien in de broodjes.
  • Leg de bacon en worsten erop. Verdeel naar smaak de tomatenketchup erover.

Variatie

Stoof fijngeschaafde witte kool mee met de uien. Vervang de bacon door belegen kaas.