Klantenservice

Pizza met paddenstoelen en kaas

Naar receptenoverzicht Afdrukken
Pizza met paddenstoelen en kaas
  • Italiaans
  • hoofdgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 1 pak witbroodmix
  • 50 gram boter
  • 1 flesje barbecuesaus
  • 250 gram kastanjechampignons (in plakjes, schoongeveegd)
  • 800 gram tomatenblokjes (uitgelekt, blik)
  • 1 eetlepel verse tijm (gehakt)
  • 150 gram belegen kaas (geraspt)

Voedingswaarden p.p.

Vetten
24g
Eiwitten
30g
Koolhydraten
105g
Kilocalorieën
770

Benodigheden

  • bakplaat (ingevet)

Bereiden

  • Verwarm de oven voor op 220°C. Kneed van de broodmix, 150 ml lauwwarm water en de boter een soepel deeg. Laat het deeg 15 minuten rijzen.
  • Druk het deeg uit op de bakplaat of maak er vier kleinere ronde pizza's van en bestrijk met de barbecuesaus.
  • Verdeel de champignons erover, bedek met de tomatenblokjes en bestrooi met de tijm.
  • Verdeel de kaas erover en bak de pizza in 20-25 minuten gaar en goudbruin in het midden van de oven.

Overige tijden

  • 25 minuten oventijd
  • 15 minuten rijstijd

Variatie

Vervang barbecuesaus door (hot)ketchup.