Klantenservice

Spaghetti met paddenstoelen, kaas en kruiden

Naar receptenoverzicht Afdrukken
Spaghetti met paddenstoelen, kaas en kruiden
  • Italiaans
  • hoofdgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 400 gram champignons
  • 500 gram spaghetti
  • 50 milliliter olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel verse tijm (alleen de blaadjes)
  • 1 bosje peterselie
  • 150 gram belegen kaas (grof geraspt)

Voedingswaarden p.p.

Vetten
26g
Eiwitten
26g
Koolhydraten
92g
Kilocalorieën
725

Bereiden

  • Borstel of veeg de champignons schoon. Halveer de champignons of snijd ze in vieren.
  • Kook de spaghetti beetgaar.
  • Verhit de olijfolie, fruit hierin de knoflook en bak de champignons met zout en peper 4 minuten. Meng de tijm erdoor.
  • Schep de spaghetti met de peterselie en kaas er luchtig door.

Variatie

Vervang de belegen kaas door 100 gram roomkaas met tuinkruiden. Neem in plaats van tijm gedroogde Italiaanse kruiden.